Założenie profesjonalnej szklarni to całkiem dobry pomysł na biznes dla osób, które poszukują ciekawego i pewnego dochodowo źródła zarobkowania w dziale produkcji rolnej. Owoce, warzywa i zioła, to przecież podstawowe produkty spożywcze. W szklarni można uprawiać niektóre gatunki kwiatów, co poszerza asortyment w tym biznesie. Na rentowność prowadzenia szklarni wpływają takie czynniki jak: wielkość szklarni, jej umiejscowienie i wyposażenie oraz uprawiane rośliny.
Popularność szklarni
Warzywa są polecane jako podstawowy składnik piramidy żywnościowej. Ich uprawa na gruncie cechuje się sezonowością, a w szklarni mogą rosnąć przez cały rok. Przydomowe szklarnie są coraz częstszym zabudowaniem w ogródkach.
Lokalizacja szklarni
Najważniejszym czynnikiem przy wyborze miejsca szklarni jest nasłonecznienie – najlepsze jest umiejscowienie szklarni od strony południowej, które zapewnia możliwie największe jej doświetlenie. Ochronę szklarni przed wiatrem zapewnia dobór materiału do budowy szklarni – świetne zabezpieczenie przed wiatrem stanowi profesjonalna szklarnia z poliwęglanu lub szkła hartowanego. Właściciel i pracownicy muszą mieć swobodny dostęp do szklarni z każdej strony. W sytuacji, kiedy podłoże uniemożliwia osadzenie szklarni bezpośrednio na gruncie, trzeba przygotować odpowiednie podłoże, które stabilizuje jej konstrukcję i ułatwia utrzymanie czystości.
Wyposażenie szklarni
Warto maksymalnie wykorzystać sezon wegetacyjny i zapewnić jak najlepsze warunki upraw w sezonie. W końcu celem funkcjonowania każdej profesjonalnej szklarni jest maksymalizacja plonów i możliwość produkcji także na potrzeby handlu hurtowego. Jednak warunki pogodowe w Polsce sprawiają, że utrzymanie właściwych dla wzrostu roślin warunków wewnątrz szklarni, bywa problematyczne.
Każda szklarnia powinna być wyposażona w ogrzewanie. Niska temperatura nie sprzyja rozwojowi roślin. Systemem ogrzewania szklarni jest kotłownia, która podgrzewa wodę do około 95°C. Gorąca woda rozprowadzana jest na całej szklarni przy pomocy pompy cyrkulacyjnej oraz systemu rur.
Kolejnym sposobem ogrzewania profesjonalnej szklarni jest ogrzewanie podłoża – rury układane są około 40 cm pod rzędami roślin. Zaletą tej metody jest bardzo szybkie tempo wzrostu roślin.
Jednym z najważniejszych elementów wyposażenia profesjonalnej szklarni jest system wentylacji, który zapobiega pojawieniu się szkodników i pleśni. Sprawdzają się automatyczne systemy wentylacji szklarni, które są dopasowywane do potrzeb użytkowników, np. wentylatory szklarniowe.
Kluczowym dla zdrowia roślin elementem wyposażenia szklarni są taśmy wabiące owady i siatki ochronne.
Żadna szklarnia nie może obejść się bez systemu nawadniania. Automatyczne nawadnianie pozwala kontrolować nawodnienie, co oznacza, że ułatwia stworzenie roślinom odpowiednich warunków do rozwoju. Prace konserwatorskie w szklarni i jej modernizację najlepiej przeprowadzać w okresie zimowym. Warto sprawdzić wtedy działanie ogrzewania, wentylacji i nawadniania.